مطبخ

تعرّف على كيفية عمل الباذنجان الكرسبي

تعرّف على كيفية عمل الباذنجان الكرسبي

إعداد شيف الجريدة

معرفة عمل الباذنجان الكرسبي ؛ هذاضمن سلسلة مطبخ الجريدة ، والتي نحرص على نشرها في مواعيدها ، ليستفيد الجميع ، فقد جاء لنا اليوم الأربعاء شيف الجريدة بأكلة جديدة ، آلا وهي كيفية عمل الباذنجان الكرسبي، تابعونا:

المقادير

  1. ½ كيلو باذنجان
  2. كوب دقيق
  3. معلقتين كبار نشاه
  4. معلقه صغير كركم
  5. معلقه صغيره ملح وفلفل اسود
  6. معلقه صغيره نوبل مشكيله
  7. مياه وزيت

الخطوات

  1. يقطع الباذنجان حلقات  
  2. يوضع كل المكونات في اناء  
  3. ويقلب جيداً كل المكونات مع بعضها البعض  
  4. ويوضع الباذنجان في الخلاطه  
  5. ثم توضع في اناء المياه  
  6. ثم يوضع في الزيت غزير https://www.almasryaldemokraty.com/%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%91%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%83%D9%8A%D9%81%D9%8A%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B3%D8%A8%D9%8A/

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق
× تواصل معنا عبر واتساب